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Entenda por que é errado lavar o arroz antes de cozinhar; Jamais mais faça isso!

Rico em diversos nutrientes, o arroz é um dos pratos mais comum da nossa refeição

Ter uma alimentação saudável é bastante essencial para poder trazer benefícios extraordinários a nossa saúde, principalmente quando o assunto é ingerir alimentos de forma correta para conseguir a nutrição necessária para o nosso dia a dia. Mas uma questão bastante interessante para ser debatida, em relação ao preparo dessas refeições e os cuidados que devemos ter em relação a isso.

O arroz por exemplo, é uma das alimentações mais consumidas, pelos brasileiros diariamente, onde ele pode ser preparado tanto da forma convencional como também acrescentando outros nutrientes como legumes. Mas uma pergunta que provavelmente você já tenha feito, é preciso lavar o arroz antes de cozinhar?

Para isso é necessário entender a funcionalidade desse alimento que traz um teor nutricional riquíssimo em vários nutrientes para o nosso corpo humano, por se tratar de um perecível a forma de cuidado para ter uma boa alimentação e preparar de forma correta. Muitas pessoas costumam lavar alguns alimentos na hora de cozinhar, mas para isso é necessário ter alguns cuidados e saber se há de fato uma necessidade de realizar essa prática.

Para os nutricionistas lavar o arroz antes de cozinhar, é uma prática não recomendada tendo em vista que isso pode acarretar numa perda nutricional gigantesca do alimento por se tratar da categoria perecível não é necessário utilizar o arroz para lavar antes de usar. Porque essa categoria permite aos alimentos ser um pouco mais imune para a ação das bactérias, dessa forma elas não atacam esse tipo de alimento e você não precisa lavar o arroz antes de cozinhar.

Caso você tenha costume de fazer essa prática na sua casa é necessário parar imediatamente para não estar estragando esse alimento tão nutricional e essencial para a nossa alimentação no dia a dia, por conta da carga energética que ele traz. Vale a pena procurar um nutricionista para entender um pouco mais sobre os benefícios de uma boa alimentação com o uso do arroz no nosso dia a dia, trazendo assim cada vez mais uma vida mais saudável para o nosso corpo.

De qualquer forma a nossa higiene pessoal é essencial na hora de ir para a cozinha, mesmo o alimento não precisando ser lavado antes de ser usado, nós devemos sempre estar atento ao ambiente no qual utilizamos para poder preparar as nossas refeições diariamente.